酱料
2020-4-29 12:06:02
详细介绍
酱类是调味品的重要品类之一。我国酱类生产历史悠久，先秦时代的史籍已经出现酱的记载，出现的时代可能在周代，或者周代以前，距今至少有三千年的历史。酱类产品的分类标准很多，可以按原料分，也可以按酿造工艺、市场定位等进行分类。按照工艺可分为发酵工艺和非发酵工艺；按照原料可分为豆酱、辣椒酱、芝麻酱、花生酱、番茄酱等，按照市场定位可分为拌面酱、拌饭酱、佐餐酱、素面酱、柠檬酱、休闲酱等。
中国酱类粘稠物品的包装分为二类：袋和瓶。可是无论是低层次的袋包装还是高级的瓶包装，都需进行进一步的变革和完善。小标准的调味酱，快餐店运用的番茄酱等，基本上选用的是铝塑料复合包装。这些包装打印精巧，能够延伸货架期，但仍没有解决二次封合的问题。消费者购买后如不能即时食用结束，仍需自个换包装。
调味品包装的基本要求和发展，中利包装生产的调味品和酱料包装可实现全自动计量，袋子成型，灌装封口等。 主要是调味品和酱料袋成型自动包装机:操作简单,计量精准，改善传统经验值作业,酱料稳定性提高，包装产品食用和运输都得到很大的改善，包装设备对料包重量、机速、生产效率 产品品质 等...非常显著的提升
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